Herkullige Tomat-Mozzarella Tærter
opskrift

Beskrivelse: Disse enkle og lækre tomat-mozzarella tærter er det perfekte valg til en let frokost eller som snacks.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 pakke færdig tærtebund (f.eks. butterdej)
- 2-3 modne tomater
- 200 g mozzarellaost
- 1 dl frisk basilikum
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Balsamico (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Rul tærtebunden ud til en tynd plade og skær den i firkanter.
3. Placer tærtebundsfirkanterne på en bageplade dækket med bagepapir.
4. Skær tomaterne og mozzarellaosten i tynde skiver.
5. Læg tomat- og mozzarella skiverne på tærtebunden.
6. Drys salt, peber og hakket basilikum over.
7. Dryp olivenolie over tærterne.
8. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil tærterne er gyldne og osten er smeltet.
9. Server varm, eventuelt med balsamico.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 10 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 15 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 3.18 (5861 anmeldelser) ★★★★★ del