Herkuleiske Tomaatti-Mozzarella Vartskaber
opskrift

Disse friske og lækre tomat-mozzarella-vartskaber er den perfekte tilføjelse til sommergrillfester eller som en let snack. Forberedelsestiden er kun 15 minutter, og denne opskrift rækker til 4 personer.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 250 g cherrytomater
- 250 g mozzarella kugler
- Frisk basilikum
- 2 spsk balsamicoeddike
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Grillspyd
Fremgangsmåde:
1. Skyl cherrytomaterne og basilikumbladene.
2. Træ cherrytomater, mozzarella kugler og basilikumblade skiftevis på grillspydene.
3. Læg de færdige spyd på et serveringsfad.
4. Bland balsamicoeddike, olivenolie, salt og peber i en skål.
5. Hæld dressingen over spydene inden servering eller server den separat som dip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.18 (2146 anmeldelser) ★★★★★ del