Kylling i Krydderi Marinade (4 portioner, 30 minutters forberedelsestid)
opskrift

En lækker og saftig kylling marineret i en krydret blanding, perfekt til grillaftener eller en hurtig middag.

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfilet
- 3 spsk olivenolie
- 2 spsk sojasauce
- 1 spsk honning
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld cayennepeber
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Begynd med at forberede marinaden ved at blande olivenolie, sojasauce, honning, hakket hvidløg, paprika, cayennepeber, salt og peber i en skål.
2. Skær kyllingebrysterne i mindre stykker og læg dem i marinaden. Sørg for, at kyllingen er godt dækket af marinaden.
3. Dæk skålen til og lad kyllingen marinere i minimum 15 minutter (kan også marineres i flere timer i køleskabet for mere smag).
4. Forvarm en grillpande eller en almindelig pande over medium varme. Tilsæt lidt olie, hvis nødvendigt.
5. Tag kyllingestykkerne ud af marinaden og læg dem på panden. Steg i ca. 5-7 minutter på hver side, eller indtil kyllingen er godt tilberedt og har en gyldenbrun farve.
6. Tag kyllingen af panden og lad den hvile i et par minutter, før den skæres i skiver.
7. Pynt med frisk persille og server.

Næringsindhold pr. portion:

- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 32 g
- Kulhydrater: 7 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.93 (2842 anmeldelser) ★★★★★ del