Kylling i flødesauce

Kylling i flødesauce

Kylling i flødesauce
opskrift

En lækker og cremet ret med kylling, der er perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk olivenolie
- 1 lille løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 dl hønsebouillon
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i strimler.
2. Varm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt de hakkede løg og hvidløg, og svits dem indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Hæld fløden og hønsebouillonen i panden, og tilsæt paprika.
6. Lad saucen simre i ca. 10 minutter, indtil den er blevet tykkere.
7. Smag til med salt og peber.
8. Drys med frisk persille før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g

Bedømmelse: 3 (3450 anmeldelser) ★★★★★