Herkullige Tortillapizzar
opskrift

Disse tortillapizzar er en hurtig og nem mulighed, der smager godt for hele familien. Forberedelsestiden er kun 20 minutter, og opskriften rækker til fire personer.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingrediensliste:
- 4 hvedemel- eller majs-tortillas
- 200 g tomatsauce
- 200 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 100 g skinke eller pepperoni (valgfrit)
- 1 lille rødløg, skåret i skiver
- 1 peberfrugt, skåret i strimler
- 1 dl sorte oliven, skåret i skiver
- Oregano efter smag
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Fordel tomatsaucen jævnt over tortillas.
3. Drys den revne ost over tomatsaucen.
4. Tilsæt skinke eller pepperoni, rødløg, peberfrugt og oliven.
5. Krydr med oregano, salt og peber.
6. Bag tortillapizzar i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og har en gylden farve.
7. Tag pizzar ud af ovnen og lad dem køle lidt af, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.52 (788 anmeldelser) ★★★★★ del