Herkuleiske Tortillapizzaer
opskrift

Disse tortillapizzaer er en hurtig og lækker mulighed til frokost eller middag. Du kan tilføje dine yndlingstoppings!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 tortillapizzaer

Ingredienser:

- 4 hvedetortillas eller majs tortillas
- 200 g tomatsauce
- 200 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 100 g skinke eller pepperoni (efter ønske)
- 1 peberfrugt, skåret i skiver
- 1 lille rødløg, skåret i tynde skiver
- 1 dl oliven, skåret i skiver (efter ønske)
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg tortillas på en bageplade.
3. Fordel tomatsaucen jævnt over tortillas.
4. Drys den revne ost jævnt over tomatsaucen.
5. Tilsæt de ønskede toppings (skinke, peberfrugt, løg, oliven) ovenpå pizzaen.
6. Krydr pizzaerne med tørret oregano, salt og peber.
7. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og let gylden.
8. Tag pizzaerne ud af ovnen, lad dem køle af et øjeblik og skær dem i fire stykker før servering.

Næringsindhold (pr. pizza):

- Energi: 300 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.71 (1103 anmeldelser) ★★★★★ del