Herkullige Tortillapizzat
opskrift

En hurtig og nem opskrift, der kombinerer de bedste egenskaber fra tortilla og pizza. Perfekt som snack eller let middag!
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 store tortilladeje
- 200 g tomatsauce
- 200 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 100 g skinke eller pepperoni
- 1 peberfrugt (f.eks. grøn eller rød), skåret i strimler
- 1 lille rødløg, skåret i tynde skiver
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Placer tortilladejene på en bageplade.
3. Fordel tomatsaucen jævnt over hver tortilla.
4. Drys revet ost over tomatsaucen.
5. Tilsæt skinke eller pepperoni, strimlet peberfrugt og rødløg.
6. Krydr med oregano, salt og peber.
7. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en smuk gyldenbrun farve.
8. Tag dem ud af ovnen, skær dem i portioner, og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.67 (5030 anmeldelser) ★★★★★ del