Herkullige Tortillapizzaer
opskrift

En lækker og hurtig opskrift, der kombinerer det bedste fra tortilla og pizza. Perfekt til en snack eller som gæstemad.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 tortillas
- 200 g tomatsauce
- 200 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 100 g skinke eller pepperoni, skåret i skiver
- 1 dl grønne bønner, kogte
- 1 peberfrugt, skåret i tern
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg tortilladerne på en bageplade.
3. Fordel tomatsaucen jævnt over tortilladerne.
4. Drys den revne ost over tomatsaucen.
5. Tilsæt skinke eller pepperoni, grønne bønner og peberfrugt jævnt over osten.
6. Krydr med oregano, salt og peber.
7. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en smuk gylden farve.
8. Tag pizzaerne ud af ovnen og lad dem køle af i et øjeblik før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 18 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 18 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.81 (3247 anmeldelser) ★★★★★ del