Herkullige Tortillapizzaer
opskrift

Disse tortillapizzaer er en hurtig og lækker mulighed til hverdagsmiddagen. Du kan tilpasse fyldet efter din smag!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 store tortillas
- 200 g tomatsauce
- 200 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 1 lille rødløg, hakket
- 1 peberfrugt, ternet
- 1 dl oliven, skiver
- 100 g skinke eller pepperoni, skiver
- 1 teskefuld oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg tortillas på en bageplade.
3. Fordel tomatsaucen jævnt over hver tortilla.
4. Drys den revne ost over tomatsaucen.
5. Tilsæt hakket rødløg, ternet peberfrugt, skiver af oliven og skinke eller pepperoni.
6. Krydr med oregano, salt og peber.
7. Bag tortillapizzaerne i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en smuk gylden farve.
8. Tag pizzaerne ud af ovnen og pynt med frisk basilikum inden servering.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.34 (4249 anmeldelser) ★★★★★ del