Herkulliset Tortillapizzat
opskrift

En hurtig og nem opskrift på tortillapizzaer, der smager godt for hele familien. Du kan tilpasse fyldet efter din egen smag!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 hvedetortillas eller majs tortillas
- 200 g tomatsauce
- 200 g ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 100 g pepperoni eller skinke
- 1 peberfrugt (f.eks. rød eller grøn), skåret i skiver
- 1 lille løg, skåret i skiver
- 1 teskefuld oregano
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. basilikum) til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Læg tortillas på en bageplade.
3. Smør tomatsauce på hver tortilla.
4. Drys ost jævnt over saucen.
5. Tilsæt pepperoni, peberfrugt, løg og krydderier ovenpå osten.
6. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en smuk gyldenbrun farve.
7. Tag pizzaerne ud af ovnen og pynt med friske urter før servering.
8. Skær i stykker og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.33 (1100 anmeldelser) ★★★★★ del