Herkullige Tortillapizzaer
opskrift

Disse tortillapizzaer er hurtige og nemme at lave, og de passer perfekt til både hverdagsmiddag og snacks.
Forberedelsestid: 20 minutter
Serveringsstørrelse: 2-4 portioner
Ingrediensliste:
- 2 store tortillabrød
- 200 g tomatsauce
- 150 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 100 g skinke eller pepperoni
- 1 lille rød løg, skåret i tynde skiver
- 1 peberfrugt, skåret i tern
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg tortillabrødene på en bageplade.
3. Fordel tomatsaucen jævnt over tortillabrødene.
4. Dryss den revne ost over tomatsaucen.
5. Tilsæt skinke eller pepperoni, den skivede løg og peberfrugt.
6. Krydr med oregano, salt og peber.
7. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en smuk gylden farve.
8. Tag pizzaerne ud af ovnen og pynt med frisk basilikum, hvis du bruger det.
9. Skær i fire stykker og server straks.
Næringsindhold (pr. portion, 1 tortillapizza):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.01 (3917 anmeldelser) ★★★★★ del