Herkuleiske Tortillapizzat
opskrift

En hurtig og lækker måde at nyde pizza på. Tortillabundene gør denne ret let og hurtig at forberede.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 store tortillas
- 200 g tomatsauce
- 200 g revet ost (f.eks. mozzarella)
- 100 g skinke eller pepperoni
- 1 lille rødløg
- 1 peberfrugt
- 1 teskefuld oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Fordel tomatsaucen jævnt på tortillas.
3. Dryss den revne ost over tomatsaucen.
4. Tilsæt skinke eller pepperoni jævnt over osten.
5. Skær rødløg og peberfrugt i skiver, og læg dem på pizzaen.
6. Krydr med oregano, salt og peber.
7. Bag tortillapizzaerne i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og har en smuk farve.
8. Tag pizzaerne ud af ovnen og pynt med frisk basilikum inden servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.97 (1012 anmeldelser) ★★★★★ del