Herkulliset Tortillapizzat
opskrift

En hurtig og nem tortillapizza, perfekt til hverdagsmad eller snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingrediensliste:
- 2 store tortillas
- 1 dl tomatsauce
- 1 dl revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 1/2 dl skiver af pepperoni
- 1/2 dl hakket peberfrugt
- 1/2 dl hakket løg
- 1/2 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg tortillalerne på en bageplade med bagepapir.
3. Fordel tomatsaucen jævnt på tortillalerne.
4. Drys revet ost over.
5. Tilsæt pepperoni, peberfrugt og løg ovenpå osten.
6. Krydr med oregano, salt og peber.
7. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og let gylden.
8. Tag pizzaerne ud af ovnen og lad dem køle lidt af, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.5 (669 anmeldelser) ★★★★★ del