Herkuleiske Tortilla med Kylling
opskrift

Denne lækre tortilla opskrift er perfekt til en hurtig middag eller frokost. Fyldt med smag og næringsstoffer, vil denne ret tage din smagssans med storm!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingrediensliste:

- 2 kyllingebrystfileter
- 1 spsk olivenolie
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 4 tortillas
- 1 avocado
- 1 tomat
- 1 dl salat (f.eks. icebergsalat)
- 1 dl revet ost (f.eks. cheddar)
- Saft af 1 lime

Instruktion:

1. Skær kyllingebrystfileterne i tynde strimler.
2. Varm olivenolien op på en pande ved middel varme.
3. Tilsæt kyllingestykkerne til panden og krydr med paprika, salt, sort peber og hvidløgspulver. Steg i ca. 8-10 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt.
4. Når kyllingen er færdig, tages den af panden og får lov at køle af et øjeblik.
5. Varm tortillas op på panden eller i mikrobølgeovnen.
6. Skær avocado og tomat i skiver.
7. Saml tortillas: læg salat, stegt kylling, avocado, tomat og revet ost på tortillaen. Pres limesaft over.
8. Fold tortillaen sammen og server straks.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.86 (3254 anmeldelser) ★★★★★ del