Herkuleiske Tortilla
opskrift

Maukkaita tortilloja perfekt til lunsj eller middag.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 tortillawraps
- 300 g kyllingefilet
- 1 peberfrugt
- 1 rødløg
- 1 avocado
- 100 g revet ost
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika pulver
- 4 spsk salsa
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingefiletterne i strimler og krydr med salt, sort peber og paprika pulver.
2. Varm olivenolien op på en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem, indtil de er gennemstegte, ca. 7-10 minutter.
3. Skær peberfrugten og rødløget i tynde skiver og tilsæt dem til panden. Steg i et par minutter, indtil grøntsagerne er bløde.
4. Varm tortillawrapsene separat på panden eller i mikrobølgeovnen.
5. Fyld tortillawrapsene med kyllingeblandingen, skiver af avocado og revet ost.
6. Tilsæt salsa efter smag og fold tortillawrapsene stramt.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.96 (798 anmeldelser) ★★★★★ del