Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og nem ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Revet parmesan til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side. 2. Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, oregano, sukker, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen, og lad det varme sammen i et par minutter.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum og revet parmesan, hvis ønskes.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 52 g
Fiber: 6 g
Bedømmelse: 4.46 (2476 anmeldelser) ★★★★★