Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil de er al dente. Følg anvisningen på pakken.
2. Imens pastaen koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde og let gyldne.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, tørret basilikum, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
4. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet og tilsæt pastaen til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum hvis ønskes.

Næringsinformation pr. portion:

Kalorier: 350 kcal
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.22 (5248 anmeldelser) ★★★★★ del