Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 400 g dåsetomater
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil de er al dente.
2. Imens spaghetti koger, varm olivenolien op i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt de dåsetomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
4. Når spaghetti er færdigkogt, dræn dem og tilsæt dem til tomatsaucen. Rør godt rundt, så spaghetti bliver dækket af saucen.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum og evt. revet parmesanost.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.25 (1890 anmeldelser) ★★★★★ del