Laks med citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 2 personer

Ingredienser:

- 2 laksesteaks
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg (finthakket)
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille (til pynt)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksesteaksene på en bageplade og dryp olivenolie over.
3. Krydr laksen med salt, peber, finthakket hvidløg og citronskal.
4. Pres citronsaft over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 12-15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen og pynt med frisk persille.
7. Server med en skive citron ved siden af.

Næringsinformation (pr. portion):

- Kalorier: 350
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 24 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.12 (4449 anmeldelser) ★★★★★ del