Herkullige gedeostetærte
opskrift

Denne lækre gedeostetærte er den perfekte forret eller let hovedret. Den er nem at lave og passer fremragende til både hverdag og fest.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 6 portioner

Ingredienser:

- 1 færdiglavet tærtedej
- 200 g gedeost
- 2 dl fløde
- 3 æg
- 1 dl hakket frisk basilikum
- 1 dl hakket løg
- Salt og peber efter smag
- 1 spsk olivenolie

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Smør tærteformen med olivenolie og læg tærtedejen i formen.
3. Smuldre gedeosten jævnt over bunden.
4. I en skål, bland fløde, æg, basilikum, løg, salt og peber.
5. Hæld blandingen over gedeosten i tærtedejen.
6. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
7. Lad tærten køle af i et par minutter før servering.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 320 kcal
Protein: 12 g
Kulhydrater: 18 g
Fedt: 24 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.71 (3091 anmeldelser) ★★★★★ del