Lækker Kartoffelpandekage
Denne lækre kartoffelpandekage er den perfekte snack til en skitur. Den er nem at forberede og smager fantastisk over et bål. Serveres med æggekage og pølser. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Smelt smørret på en pande ved lav varme.
- Bland kartoffelmos, fløde, havsalt, æg og æggeblommer godt sammen i en skål.
- Hæld blandingen i det smeltede smør på panden og steg ved lav varme, indtil pandekagen er smukt gyldenbrun og stivnet.
- Skær i portionsstykker og server varm med pølser og æggekage.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 400 kcal |
|---|---|
| Protein | 12 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 20 g |