Hirsitalon lækre lyserøde kage
opskrift

En smuk lyserød kage, der er perfekt til festlige anledninger. Den er saftig, velsmagende og vil helt sikkert vække opmærksomhed.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 250 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g lyserød madfarve
- 200 g flødeost
- 100 g flormelis
- 50 g jordbær (til pynt)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og mel en kageform.
2. Pisk smør og sukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til dejen.
5. Tilsæt den lyserøde madfarve til dejen og rør, indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, indtil kagen er færdig.
7. Lad kagen køle helt af, før den pyntes.
8. Pisk flødeost og flormelis sammen i en skål. Smør glasuren over den afkølede kage.
9. Pynt med jordbær før servering.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 18 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.81 (5518 anmeldelser) ★★★★★ del