Honningyoghurt med Banan
opskrift

En lækker og sund dessert, der imponerer med sin sødme og den bløde smag af banan.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 bananer
- 5 dl naturel yoghurt
- 4 spsk flydende honning
- 1 dl hasselnødder

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Pak bananerne ind i folie med skræl og læg dem i ovnen i 20 minutter.
3. Hak nødderne groft og rist dem kort på en tør pande.
4. Lad bananerne køle lidt af, skræl dem, skær dem i stykker og mos dem med en gaffel (lidt klumper må gerne være).
5. Bland de mosede bananer, honning og de ristede nødder med yoghurten.
6. Fordel blandingen i skåle og pynt portionerne med et par nødder og lidt honning.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.83 (368 anmeldelser) ★★★★★ del