Huijausblinit af saaristolaisleipä
opskrift

Disse huijausblinit tilbyder en hurtig og lækker alternativ til traditionelle blinis. Skiver af saaristolaisleipä fungerer som bund, og fyldet tilføjer smag og farve. Forberedelsestiden er kort, og disse lækkerier er perfekte til fester eller en afslappet eftermiddagste.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4–6

Ingredienser:

- Skiver af saaristolaisleipä
- Surt fløde
- Koldrøget laks
- Avocado
- Rødløg
- Purløg
- Sort peber

Instruktioner:

1. Smør et generøst lag sur fløde på skiverne af saaristolaisleipä.
2. Læg skiver af koldrøget laks ovenpå fløden.
3. Tilsæt skiver af avocado oven på laksen.
4. Pynt med hakket rødløg og purløg.
5. Drys sort peber over efter smag.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 4 g
Sukker: 1 g

Bedømmelse: 3.87 (1686 anmeldelser) ★★★★★ del