Hunajemarineret kylling
opskrift

Saftig og lækker hunajemarineret kylling, perfekt til grillen. Denne opskrift er hurtig og nem, og den passer perfekt til sommerens sammenkomster eller weekendgrillning.
Forberedelsestid: 15 minutter + marineringstid
Antal personer: 4

Ingredienser:

- 1 kg kyllingebrystfileter
- 4 spsk honning
- 3 spsk soyasauce
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg (knust)
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld salt
- 1 spsk citronsaft

Instruktioner:

1. Bland honning, soyasauce, olivenolie, knust hvidløg, sort peber, salt og citronsaft i en skål.
2. Tilsæt kyllingebrystfileterne til marinaden og rør godt, så kødet dækkes af marinaden.
3. Dæk skålen med plastfolie og lad det marinere i køleskabet i minimum 1 time, gerne natten over.
4. Forvarm grillen til medium varme.
5. Grill kyllingen i ca. 6-8 minutter pr. side, eller indtil den er gennemstegt og smukt gyldenbrun.
6. Server den grillede kylling med for eksempel couscoussalat eller andre yndlingstilbehør.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 15 g
- Salt: 1,2 g

Bedømmelse: 4.08 (209 anmeldelser) ★★★★★ del