Hunajemelon dessert med mynte
opskrift

Denne friske og lækre dessert kombinerer sødmen fra honningmelon med den friske smag af mynte. Perfekt til at afslutte en sommerdag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 honningmelon
- 2 spsk sukker
- 10 mynteblade
- 200 g cremefraiche
- 50 ml hvidvin
- 1 spsk appelsinskal

Instruktioner:

1. Skræl honningmelonen og fjern kernerne. Skær melonen i tern.
2. Bland honningmelonternene med sukker og fint hakkede mynteblade. Lad det marinere i 10 minutter.
3. Bland cremefraiche, hvidvin og appelsinskal i en skål.
4. Server honningmelonblandingen med cremefraicheblandingen i portionsskåle.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.41 (6009 anmeldelser) ★★★★★ del