Jauhelihapihver med Ananas og Ost

Disse saftige hakkebøffer får en lækker tvist med ananas, kapers og ost. Perfekt ret til hverdagen og festlige lejligheder! Forberedelsestid: 40 minutter

  • Portioner 6-8 bøffer

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Bland creme fraiche, fransk løgsuppe og rasp i en skål. Lad blandingen stå og trække et øjeblik.
  2. Tilsæt æggene, hakkekødet samt krydderierne til den svulmede blanding. Rør dejen godt sammen.
  3. Form dejen til 6-8 ensartede kugler og læg dem på en bageplade med bagepapir.
  4. Tryk kuglerne flade til bøf-former. Læg en ananasring og kapers på midten af hver bøf, og drys ost over.
  5. Bag i ovnen ved 225 grader i midten i ca. 20-25 minutter, eller indtil osten er smukt gylden.

Næringsindhold (skøn)

Energi350 kcal
Protein25 g
Kulhydrater15 g
Fedt20 g
Kostfibre1 g

Se også