Amsterdam Pannkager
opskrift

Nyd smagen af Amsterdam med lækre pandekager. Denne opskrift er perfekt til at nyde afslappende øjeblikke på byens terrasser.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- ½ teskefuld salt
- 2 spsk sukker
- 2 dl mælk
- 2 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, bagepulveret, saltet og sukkeret i en skål.
2. Tilsæt mælk og æggene til de tørre ingredienser. Rør godt, indtil dejen er glat.
3. Tilsæt det smeltede smør og rør igen.
4. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt en klat smør.
5. Hæld dej på panden og steg, indtil overfladen begynder at boble, cirka 2-3 minutter.
6. Vend pandekagen forsigtigt og steg den anden side gyldenbrun.
7. Gentag, indtil al dejen er brugt.
8. Server pandekagerne varme med dine yndlingsfyld, såsom bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g

Bedømmelse: 4.68 (5804 anmeldelser) ★★★★★ del