Lækkert aftenmåltid
Lækkert aftenmåltid
opskrift
Dette velsmagende og lette aftenmåltid er den perfekte valgmulighed for dem, der ønsker at spise sundt. Det er nærende, men en lettere mulighed, der stiller sulten og smager godt.Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 grønne æbler
- 100 g fedtfattig græsk yoghurt
- 1 spsk honning
- 1/2 teskefuld kanel
- 30 g nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
Instruktioner:
1. Vask og skær de grønne æbler i små stykker med skrællen på.
2. Bland i en skål den fedtfattige græske yoghurt, honning og kanel.
3. Tilsæt æblestykkerne til yoghurtblandingen og rør godt rundt.
4. Hak nødderne groft og drys dem over blandingen.
5. Server straks og nyd det lækre aftenmåltid!
Ernæringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 3.58 (1715 anmeldelser) ★★★★★