Let Omenepie med Plantebaseret Fløde
opskrift

Denne lækre æbletærte er mælkefri og et let alternativ, perfekt til efterårets lækkerier.
Valgetid: 45 minutter
Annosmængde: 8 portioner
Ingredienser:
- 1 spsk olie
- 1 dl Alpro Soya Matt Cuisine "fløde" (17%)
- 1 dl flydende honning
- 1 stk æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld kanel
- 3 dl hvedemel
- 2-4 store æbler
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl havregryn
- Kanel og vaniljesukker (til pynt)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Tilsæt olie, Alpro Soya Matt Cuisine, flydende honning og æg i en skål. Rør godt.
3. Tilsæt vaniljesukker, sukker og kanel. Rør indtil blandingen er ensartet.
4. Tilsæt hvedemelet og bagepulveret. Rør, indtil dejen er homogen.
5. Skræl og skær æblerne i skiver. Tilsæt dem forsigtigt til dejen og rør.
6. Hæld dejen i en smurt tærteform og jævn overfladen.
7. Drys havregryn over og tilsæt eventuelt ekstra kanel og vaniljesukker.
8. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil tærten er gyldenbrun og bagt igennem.
9. Lad tærten køle af, før den serveres.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 200 kcal
Protein: 4 g
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 35 g
Fibre: 3 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.1 (4336 anmeldelser) ★★★★★ del