Iisterii-herkku
opskrift

Iisterii-herkku er en lækker og nem dessert, der bringer glæde til både teenagere og voksne. Denne lækkerbisken kan laves hurtigt og er perfekt til eftermiddagsforkælelse.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 200 g flødeost
- 100 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl flødeskum
- 150 g bær (f.eks. jordbær eller blåbær)
- 1 dl chokoladechips (valgfrit)
- 1 dl hakkede nødder (valgfrit)

Instruktioner:

1. Pisk flødeost, sukker og vaniljesukker i en skål, indtil blandingen er glat.
2. Tilsæt flødeskum og pisk, indtil blandingen er luftig.
3. Fold forsigtigt bærene ind i blandingen. Hvis du bruger chokoladechips eller nødder, tilsæt dem nu.
4. Fordel blandingen i portionsskåle eller glas.
5. Lad det køle af i køleskabet i cirka 10 minutter før servering.
6. Pynt eventuelt med flere bær eller nødder.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g

Bedømmelse: 3.86 (5704 anmeldelser) ★★★★★ del