Kyllingæggekage
opskrift

Denne lækre æggekage med kylling er perfekt til brunch eller morgenmad. Den er hurtig at lave og smager vidunderligt!
Valgetid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 4 æg
- 2 spsk mælk
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- 1 spsk smør
- 100 g kogt kyllingefilet, hakket
- Frisk persille (til pynt)

Instruktioner:

1. Slå æggene ud i en skål og tilsæt mælk, salt og peber. Pisk godt sammen.
2. Smelt smørret på en pande over medium varme.
3. Tilsæt den hakkede kylling til panden, og lad det varme op i et minut.
4. Hæld æggeblandingen over kyllingen og skru ned for varmen.
5. Rør forsigtigt, indtil æggene er bløde og cremede.
6. Tag panden af varmen og server straks med friske persilleblade.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 16 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.7 (6140 anmeldelser) ★★★★★ del