Iloisen Kellertävä Kakku
opskrift

En lækker og farverig kage, perfekt til festlige anledninger og især påsken.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 stykker

Ingredienser:

- 200 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
- Gul madfarve (efter behov)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen, indtil blandingen er luftig.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Tilsæt denne blanding til dejen skiftevis med mælken.
5. Tilsæt gul madfarve, indtil du opnår den ønskede farve.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er gyldenbrun og gennemstegt.
7. Lad kagen køle af i formen i et øjeblik, og flyt den derefter til en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold (pr. stykke, ca. 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 17 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.66 (5873 anmeldelser) ★★★★★ del