Ingefær-citron-drink

Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.

En frisk og sund ingefær-citron-drink, der støtter immunsystemet og lindrer forkølelsessymptomer.

Forberedelsestid: 30 minutter Portionsstørrelse: 1 liter

Ingredienser:

• 200 g frisk ingefær
• 1 l vand
• Saften fra 2 citroner
• 1 dl honning

Vejledning:

1. Skræl og skær ingefæren i skiver på cirka 1 cm tykkelse.
2. Kog ingefærskiverne i vandet i cirka 20 minutter.
3. Lad bryggen køle af, og si den derefter.
4. Tilsæt citronsaften fra de to citroner og 1 dl honning til ingefærvandet.
5. Rør godt rundt og hæld på flasker.
6. Drikken kan opbevares i køleskabet i cirka en måned. Ryst før brug.
7. Anbefalet dosering: 1 shot (= 40 ml) hver morgen.

Næringsindhold (pr. portion, 40 ml):

• Energi: 60 kcal
• Kulhydrater: 15 g
• Sukker: 14 g
• Protein: 0 g
• Fedt: 0 g