Intiaanisokerikakku
opskrift

En lækker indisk sukkerkage, der får alle til at smile! Perfekt til kaffebordet eller som en sød godbid.
Valgetid: 1 time
Annosmængde: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g speltmel
- 150 g indisk sukker
- 100 g smør
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader og smør kageformen.
2. Smelt smørret og lad det køle lidt af.
3. Bland speltmel, indisk sukker, bagepulver og salt i en skål.
4. Tilsæt det smeltede smør, æggene, mælken og vaniljeekstraktet. Rør indtil dejen er jævn.
5. Hæld dejen i den forberedte kageform og glat overfladen.
6. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er gyldenbrun og gennembagt (test med en tandstik).
7. Lad kagen køle af, før du serverer den.
Næringsindhold pr. portion (1/10 kage):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.39 (5603 anmeldelser) ★★★★★ del