Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En klassisk og lækker ret, der er hurtig at lave. Perfekt til en hektisk hverdagsaften. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 1 dåse hakkede tomater (400 g)
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 lille løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens spaghettien koger, varm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits i 3-4 minutter indtil de er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i 10-15 minutter. Rør jævnligt.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghettien er færdig, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt.
7. Server med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 6 g
Bedømmelse: 3.92 (1233 anmeldelser) ★★★★★