Itsensäysipäivän Rosolli
opskrift

En lækker rosolli, der er den perfekte tilføjelse til din selvstændighedsdag festmiddag. Det er en farverig salat, der bringer traditionelle smage og friskhed.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4-6

Ainesosat:

- 4-5 mellemstore rødbeder
- 2-3 kartofler
- 2-3 gulerødder
- 1 æble
- 1 løg
- 2-3 syltede agurker
- 1 dl ærter (kogte)
- 1 dl mayonnaise
- 1 dl cremefraiche
- Salt og peber efter smag

Ohjeet:

1. Kog rødbeder, kartofler og gulerødder, indtil de er møre. Lad dem køle af og skræl dem.
2. Skær rødbeder, kartofler, gulerødder, æble, løg og syltede agurker i små tern.
3. Bland alle ingredienserne i en stor skål.
4. Forbered dressingen ved at blande mayonnaise og cremefraiche. Tilsæt salt og peber efter smag.
5. Hæld dressingen over grøntsagerne og rør godt rundt.
6. Lad rosollien trække i køleskabet i mindst 1 time før servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.09 (4454 anmeldelser) ★★★★★ del