Hjemmelavet Chokolade
opskrift

Lær at lave din egen chokolade af rå kakaomasse. Du kan smage den præcis som du ønsker.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: Ca. 200 g chokolade

Ingredienser:

- 200 g rå kakaomasse
- 2 spsk honning (eller sødemiddel efter smag)
- 1 teskefuld ægte vanilje (eller vaniljepulver)
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Smelt den rå kakaomasse i et vandbad eller forsigtigt i mikroovnen, indtil den er helt smeltet.
2. Tilsæt honning, vanilje og salt til den smeltede kakaomasse. Rør det hele sammen til en ensartet masse.
3. Hæld chokoladeblandingen i en form eller på bagepapir.
4. Lad chokoladen størkne i køleskabet i ca. 1-2 timer.
5. Skær eller bryd chokoladen i ønsket størrelse og nyd!
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Kalorier: 600 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 50 g
- Fiber: 10 g

Bedømmelse: 4.02 (5961 anmeldelser) ★★★★★ del