Hjemmelavede Fuldkornsbolle
En lækker og nem opskrift på fuldkornsbolde, perfekt til at bage sammen med børnene! Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Opløs gæren, saltet og honningen i det lunkne vand.
- Tilsæt fuldkornshvedemelet, mens du rører konstant.
- Når dejen begynder at slippe skålens kanter, tilsættes olien.
- Tilsæt eventuelt lidt mere hvedemel og ælt dejen godt.
- Lad dejen hæve i ca. 30 minutter under et klæde på et trækfrit sted.
- Form dejen til boller i den ønskede størrelse.
- Bag bollerne ved 225 grader i ca. 10-15 minutter, afhængig af bollernes størrelse.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 28 g |
| Fedt | 3 g |
| Kostfibre | 3 g |