Jättikatkarapu med ananas-spyd

Fremgangsmåde

1. Skræl og skær den modne ananas i passende tern.
2. Skyl og tør jättikatkarapperne.
3. Sæt ananastern og jättikatkarapper skiftevis på spyd.
4. Pensl spydene med olivenolie og krydr med salt og peber.
5. Grill spydene på en varm grill i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil kattarapperne er gennemkogte.
6. Server straks, og hvis ønskes, pres lidt lime over retten.