Jaettavat Maistelupalat
opskrift

En lækker og delikat ret, perfekt til at dele med venner og familie.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 200 g frisk fisk (f.eks. laks eller rødspætte)
- 200 g rejer
- 100 g tartarsauce
- 150 g kantareller
- 200 g havravioli
- 50 g beurre blanc-sauce
- 1 citron
- Friske urter (f.eks. dild og persille)
- Salt og peber efter smag
- Små skeer til servering

Instruktioner:

1. Forbered fisken og rejerne: Skær den friske fisk i mundrette stykker og kog rejerne.
2. Forbered tartarsaucen: Bland tartarsaucen og smag til med citronsaft, salt og peber.
3. Steg kantarellerne på en pande, indtil de er gyldne. Smag til med salt og peber.
4. Kog havravioliene efter pakkens anvisninger. Forbered beurre blanc-saucen og bland den med ravioliene.
5. Anret alle ingredienserne smukt på et serveringsfad: fiskestykker, rejer, kantareller og ravioli.
6. Server med små skeer, så gæsterne kan dele og nyde lækkerierne sammen.
7. Pynt retterne med friske urter og citronskiver.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.81 (2308 anmeldelser) ★★★★★ del