Jalapeno Poppers
opskrift

Lækre, fyldte jalapeños med flødeost og bacon, perfekte som en snack eller forret!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Friske jalapeños
- Neutral flødeost (f.eks. Philadelphia)
- En lille smule salt
- Lufttørret skinke eller bacon
- Cocktailpinde (til servering)
Instruktioner:
1. Skær en lang åbning i jalapeñosene og fjern frøene og de hvide hinder.
2. Krydr flødeosten med lidt salt og fyld jalapeñosene med så meget ost som muligt.
3. Skær lufttørret skinke eller bacon i strimler og vikl dem omkring de fyldte jalapeños. Fastgør med en cocktailpind.
4. Grill dem på en medium varm grill i 5-10 minutter, vend dem ind imellem, indtil baconet er sprødt og osten er smeltet.
5. Server varme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 10 g
- Fedt: 15 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.35 (3447 anmeldelser) ★★★★★ del