Jalkkis-Synttärien Mokkapalat
opskrift

Lækre chokoladebagværk, perfekt til fødselsdage eller andre fester. Denne opskrift er hurtig og nem at forberede, og den sikrer, at alle gæsterne vil elske det!
Forberedelsestid: 45 minutter (forberedelse + bagning)
Antal portioner: 20 stykker

Ingredienser:

- 200 g smør
- 4 dl sukker
- 4 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 4 æg
- 1 dl mælk
- 2 dl flormelis (til glasur)
- 2 spsk kakao (til glasur)
- 2 spsk stærk kaffe (til glasur)
- 50 g smeltet smør (til glasur)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader. Smør en bageplade eller beklæd den med bagepapir.
2. Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukkeret. Rør godt sammen.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør, indtil blandingen er ensartet.
4. Bland hvedemelet, kakao, bagepulver og vaniljesukker i en separat skål.
5. Tilsæt de tørre ingredienser skiftevis med mælken til smørblandingen. Rør, indtil dejen er glat.
6. Hæld dejen i bagepladen og jævn overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil bagværket er gennembagt. Lad det køle af.
8. Forbered glasuren ved at blande flormelis, kakao, kaffe og smeltet smør i en skål. Rør godt.
9. Fordel glasuren over det afkølede mokkabid og skær det i stykker.
Næringsindhold (pr. stykke, ca. 20 stykker):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.96 (2486 anmeldelser) ★★★★★ del