Japansk Dippesauce
Japansk Dippesauce
opskrift
Denne lækre japanske dippesauce er den perfekte tilføjelse til fiskeretter. Den er nem at lave og tilføjer smag og nuancer til retterne. Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 spsk sojasauce
- 1 spsk risvineddike
- 1 spsk mirin (japansk sød risvin)
- 1 teskefuld wasabi (eller efter smag)
- 1 spsk sesamfrø
- 1 spsk hakket porre eller forårsløg
- 1 spsk frisk koriander (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Bland sojasauce, risvineddike og mirin i en skål.
2. Tilsæt wasabi og rør godt sammen.
3. Tilsæt sesamfrø og hakket porre eller forårsløg. Rør godt.
4. Pynt med frisk koriander før servering, hvis du bruger det.
5. Server dippesaucen sammen med fisken.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 40 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 1 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 1 g
Bedømmelse: 4.44 (6208 anmeldelser) ★★★★★