Franske Kartofler
opskrift

Franske kartofler er en lækker tilbehørsret, der passer perfekt til enhver middag. Denne opskrift er nem og hurtig at lave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Friske urter (f.eks. rosmarin eller timian, hvis ønskes)

Instruktioner:

1. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde strimler.
2. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne klæber til kartoflerne.
3. Forvarm ovnen til 220 grader.
4. Fordel de krydrede kartoffelstrimler jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs for jævn bagning.
6. Tag dem ud af ovnen og pynt med friske urter inden servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.08 (5509 anmeldelser) ★★★★★ del