Jauheliha-makaronilaatikko
opskrift

En lækker og hurtig ret til hverdagen, som hele familien vil elske. Forberedelsestid: 45 minutter. Servering: 4 portioner.
Ingredienser:
- 400 g hakket oksekød
- 250 g makaroni
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 400 g hakkede tomater
- 2 dl fløde
- 2 dl revet ost
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld oregano
- 1 spiseskefuld olie
Fremgangsmåde:
1. Kog makaronien efter pakkens anvisninger. Dræn og læg til side.
2. Varm olien op på en pande og svits hakket løg og hvidløg.
3. Tilsæt hakket oksekød til panden og steg, indtil det er gennemstegt.
4. Tilsæt hakkede tomater, fløde, salt, sort peber og oregano. Lad det simre i et par minutter.
5. Bland de kogte makaroni med kødsaucen.
6. Hæld blandingen i et ildfast fad og drys revet ost over.
7. Bag ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil osten er smukt gylden.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.85 (1720 anmeldelser) ★★★★★ del