Jauhelihakastike til Spaghetti
Jauhelihakastike til Spaghetti
opskrift
En lækker og hurtig lavning af kødsovs, der passer perfekt til spaghetti. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g hakket oksekød - 1 dåse (400 g) hakket tomat
- 1 teskefuld peber
- 2 teskefulde paprikapulver
- Hvedemel (efter behov)
- 1 dl vand
- 1 fed hvidløg
- 1 stk bouillonterning
- 2 teskefulde grillkrydderi
- 2 løg
- 0,5 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Brun det hakkede oksekød på en pande ved middel varme. 2. Tilsæt peber, paprikapulver, hakket løg og presset hvidløg. Steg indtil løgene er bløde.
3. Tilsæt 1 dl vand og den hakkede tomat til panden. Rør godt rundt.
4. Smuldr bouillonterningen i saucen og tilsæt grillkrydderi og salt.
5. Lad saucen simre ved lav varme i ca. 10 minutter. Rør ind imellem.
6. Server saucen over varm spaghetti.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 380 kcal - Protein: 30 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g
- Salt: 0,5 g
Bedømmelse: 3.04 (4405 anmeldelser) ★★★★★