Jauhelihamunakas
opskrift

En lækker og fyldig morgenmad eller frokostret, der tilberedes hurtigt og nemt.
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 2-3 portioner
Ingredienser:
- 1 stk løg, hakket
- Et nip salt
- 4 stk æg
- 150 g hakket oksekød
- 4 spsk fløde eller mælk
- Et nip hvid peber
Fremgangsmåde:
1. Opvarm en pande og brun løg og hakket oksekød. Tilsæt lidt salt efter smag.
2. Imens, pisk æggene sammen med fløde eller mælk i en skål. Tilsæt lidt salt og hvid peber.
3. Når oksekødet og løget er tilberedt, hæld ægge- og mælkeblandingen over.
4. Rør forsigtigt i omeletten med en træske, indtil den er stivnet.
5. Skub den færdige omelet over på et serveringsfad og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 23 g

Bedømmelse: 3.88 (6355 anmeldelser) ★★★★★ del