Jauhelihapihvit med Ost
opskrift

Disse lækre hakkebøffer indeholder revet ost og mandelmel, hvilket giver dem en særlig smag og struktur. Let at lave og perfekt til hverdagsmad.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 bøffer
Ingredienser:
- 400 g hakket oksekød
- 2 dl revet ost
- 1 æg
- 2 spsk mandelmel
- ½ løg
- 1 teskefuld salt
- 2 teskefulde stødt peber
- Smør til stegning
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Hak løget i små tern og sauter det på panden i olie, indtil det er blødt og gyldent.
2. Læg hakkekødet i en skål og tilsæt alle de øvrige ingredienser, inklusive de afkølede løg.
3. Bland alle ingredienserne godt sammen, indtil dejen er ensartet.
4. Form dejen til bøffer.
5. Varm smør og olie på panden, og steg bøfferne på begge sider, indtil de er smukt gyldne og gennemstegte.
Næringsindhold (pr. bøf):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 20 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 5 g
Fibre: 1 g
Sukker: 1 g

Bedømmelse: 3.67 (4618 anmeldelser) ★★★★★ del