Jauhelihapihvit
opskrift

Saftige og velsmagende hakkebøffer, der serveres med kogte kartofler eller kartoffelmos.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g hakket kød
- 1 løg
- 1 æg
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 2 spsk olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skræl og hak løget fint.
2. Bland hakket kød, det hakkede løg, ægget, raspen og mælken i en skål.
3. Krydr blandingen med salt og sort peber.
4. Form blandingen til bøffer.
5. Opvarm olien på en pande og steg bøfferne på begge sider, indtil de er gyldne.
6. Server bøfferne med kogte kartofler eller kartoffelmos.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.1 (4037 anmeldelser) ★★★★★ del